Un aliment riche en potassium est essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. La carence en minéral peut provoquer des dysfonctionnements dans l’organisme. Découvriez dans cet article, quels aliments riches en potassium à ajouter à votre régime alimentaire.
Aliment N° 1 Avocat
Bien qu’il ait une valeur calorique élevée, l’avocat est un aliment qui révèle également des niveaux élevés de potassium dans sa composition. En outre, il contient également d’autres nutriments essentiels à l’organisme, tels que les protéines ; les vitamines A, C, E et le complexe B, et des sels minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore.
Aliment N° 2 Citrouille
La citrouille est un autre aliment qui contient l’un des plus hauts niveaux de potassium. Très nutritif, le légume contient encore du bêta-carotène – des fibres, des oméga-3, des vitamines A, C, E ; le complexe B, et des minéraux comme le calcium, le fer et le phosphore.
Aliment N°3 Banane
Probablement la plus connue en ce qui concerne les aliments riches en potassium est la banane. Elle contient généralement plus de 10% de la quantité quotidienne de minéral recommandé pour la consommation. Elle offre également des antioxydants, des fibres, des complexes de vitamines C et B – et des minéraux comme le calcium, le cuivre, le fer, le magnésium et le manganèse.
Aliment N° 4 Patate
La pomme de terre est un autre aliment qui a des taux plus élevés que la banane potassique. De plus, il révèle des glucides, des complexes de vitamines C et B et des minéraux comme le calcium, le fer et le phosphore.
Aliment N° 5 Patate douce
Source importante de potassium, la patate douce est un aliment d’une grande valeur nutritive. Le tubercule est riche en bêta-carotène ; en glucides ; fibres ; vitamines A, C, E, K – et en complexe B ; sels minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore et le sodium.
Des aliments à consommer régulièrement pour une bonne hygiène de vie et une bonne santé sur le long terme.
Autres aliments riches en potassium
Connaissiez-vous tous ces aliments riches en potassium? Avez-vous l’habitude de les consommer avec modération au quotidien? En général, les fruits verts et rouges ; ainsi que l’eau de coco ; le café ; les épices ; entre autres options ; peuvent également offrir des quantités importantes de potassium à l’organisme.