Curcuma bienfait : Le curcuma possède des bienfaits millénaires !

Avr 28, 2019 by

Curcuma bienfait : Le curcuma possède des bienfaits millénaires !

Le curcuma, parfois appelé safran indien ou épice dorée, est une grande plante qui pousse en Asie et en Amérique centrale.

Le curcuma que l’on trouve sur les étagères et dans les armoires à épices est fabriqué à partir des racines terrestres de la plante. La couleur jaune vif du curcuma transformé a inspiré de nombreuses cultures à l’utiliser comme colorant. Le curcuma moulu est également un ingrédient majeur du curry en poudre. Les gélules, les thés, les poudres et les extraits sont quelques-uns des produits de curcuma disponibles sur le marché.

La curcumine est l’ingrédient actif du curcuma et possède de puissantes propriétés biologiques. La médecine ayurvédique, un système de traitement indien traditionnel, recommande le curcuma pour divers problèmes de santé. Il s’agit notamment de la douleur chronique et de l’inflammation. La médecine occidentale a commencé à étudier le curcuma comme analgésique et agent de guérison.

Effets secondaires positifs du curcuma

  • C’est anti-inflammatoire

La Fondation de l’arthrite cite plusieurs études dans lesquelles le curcuma a réduit l’inflammation. Cette capacité anti-inflammatoire pourrait réduire l’aggravation que les personnes atteintes d’arthrite ressentent dans leurs articulations.

La fondation suggère de prendre des capsules de 400 à 600 milligrammes de curcuma jusqu’à trois fois par jour pour soulager l’inflammation.

  • Il peut soulager la douleur

Beaucoup de gens, y compris les médecins, citent leur propre expérience anecdotique avec le curcuma comme analgésique. L’épice est réputée pour soulager les douleurs arthritiques.

Des études semblent appuyer le curcuma pour le soulagement de la douleur, et l’une d’entre elles a souligné qu’il semblait aussi efficace que l’ibuprofène (Advil) chez les personnes souffrant d’arthrite aux genoux. Bien que les recommandations posologiques semblent varier, ceux qui ont participé à l’étude ont pris 800 mg de curcuma sous forme de capsules chaque jour.

  • Il améliore la fonction hépatique

Le curcuma a attiré l’attention récemment en raison de ses capacités antioxydantes. L’effet antioxydant du curcuma semble être si puissant qu’il peut empêcher votre foie d’être endommagé par les toxines. Cela pourrait être une bonne nouvelle pour les personnes qui prennent des médicaments puissants pour le diabète ou d’autres problèmes de santé qui pourraient nuire à leur foie avec l’utilisation à long terme.

  • Il peut aider à réduire le risque de cancer

La curcumine semble prometteuse comme traitement contre le cancer. Des études suggèrent qu’il a des effets protecteurs contre le cancer du pancréas, le cancer de la prostate et le myélome multiple.

  • Il peut aider votre digestion

Une partie de la raison pour laquelle le curcuma est dans la poudre de curry est parce qu’il ajoute un élément de délicatesse à la nourriture. Mais le curcuma peut aussi jouer un rôle important dans la digestion de ces aliments. En raison de ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, le curcuma peut contribuer à une bonne digestion.

Il est utilisé en médecine ayurvédique comme agent de guérison digestive. Maintenant, la médecine occidentale a commencé à étudier comment le curcuma peut aider à combattre l’inflammation intestinale et la perméabilité de l’intestin, deux mesures de votre efficacité digestive. Le curcuma est même à l’étude pour le traitement du syndrome du côlon irritable.

Effets secondaires négatifs du curcuma

  • Il peut vous faire mal à l’estomac

Les mêmes agents du curcuma qui favorisent la santé digestive peuvent causer une irritation lorsqu’ils sont pris en grande quantité. Certains participants à des études portant sur l’utilisation du curcuma dans le traitement du cancer ont dû abandonner parce que leur digestion en était affectée. Le curcuma stimule l’estomac pour produire plus d’acide gastrique. Bien que cela aide à la digestion de certaines personnes, il peut vraiment faire un certain nombre sur d’autres.

  • Il amincit/fluidifie votre sang

Les propriétés purifiantes du curcuma peuvent également vous faire saigner plus facilement. On ne sait pas très bien pourquoi cela se produit. D’autres bienfaits suggérés du curcuma, comme l’abaissement du cholestérol et de la tension artérielle, ont probablement quelque chose à voir avec la façon dont le curcuma fonctionne dans votre sang.

Les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants comme la warfarine (Coumadin) devraient éviter de consommer de fortes doses de curcuma.

  • Il peut stimuler les contractions

Vous avez peut-être entendu dire que manger des aliments assaisonnés de curry peut stimuler les contractions. Bien qu’il existe peu de données cliniques à l’appui de cette allégation, les études suggèrent que le curcuma peut soulager les symptômes du syndrome prémenstruel. Il y a peut-être quelque chose dans l’histoire des vieilles femmes.

En raison de ses seuls effets d’amincissement du sang, les femmes enceintes devraient éviter de prendre des suppléments de curcuma. L’ajout de petites quantités de curcuma comme épice à la nourriture ne devrait pas être un problème.

Le curcuma et la restauration

Il semble que l’inclusion du curcuma dans votre alimentation présente des avantages pour la santé. L’épice dorée favorise la santé immunitaire, aide à soulager la douleur et peut aider à la digestion, entre autres choses. Mais en raison de certains de ses effets secondaires, le curcuma peut ne pas valoir la peine d’être pris pour certaines personnes.

Il est important d’être prudent lorsque vous décidez si le curcuma est quelque chose que vous devez essayer. Comme avec n’importe quelle thérapie alternative, parlez avec votre docteur avant que vous employiez le curcuma pour traiter n’importe quelle condition de santé que vous avez.

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